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Reggio Emilia - Vogliamo il pane ma anche le rose!
Una giornata dedicata al pane; dal seme al mulino, dalla farina al forno
11 / 1 / 2014
Sabato 25 gennaio presso Casa Bettola. via martiri della Bettola Reggio EmiliaVogliamo il pane ma anche le rose!9.30 Corso di panificazione con lievito madre12.00 Presentazione del Forno Comune13.00 Pranzo con primo, secondo e dolce14.00 Incontro di scambio e approfondimento su cereali e grani antichi con contadini del territorio15.00 Cottura del pane nel forno a ...
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