Biologico » Veneto

A Padova, ospitata dal CSO Pedro, continua l'esperienza del collettivo CAMPI COLTI che aderisce alla campagna GENUINO CLANDESTINO. Un gruppo di contadini e produttori che si impegnano nella quotidianità a liberare la terra dalla speculazione e le sementi dalla mercificazione, contro la diffusione degli OGM, che coltivano il nostro cibo nel rispetto dei ritmi, della ... »

  Mangiare bene non dev'essere un lusso ed è ben altro che il solo mero nutrirsi, ma un anello di congiunzione tra l'essere umano e il territorio, fra ambiente urbano e natura, fra produttori e consumatori, fra individui e comunità. La continua concentrazione in grandi cartelli produttivi schiaccia progressivamente la diversità circondando il consumatore di prodotti sempre ... »